geschmortes Gemüse der Saison in einer Tomatensauce mit Reis und Knoblauch-Joghurt
Kartoffeln und frisches Gemüse mit Koriander und Oliven
mit Rindfleisch und frischem Gemüse
ägyptischer Gemüseauflauf mit einem kleinen Salatteller
mit Lamm und frischem Gemüse
mit Schafskäse und Oliven gefüllte, gebackene Aubergine mit Reis und Salat
ägyptische Falafel aus Kichererbsen und Favabohnen mit Salat und Humus
Lammfleisch mit getrockneten Pflaumen, Mandeln und Sesam
mit Frischkäse, Gemüse und marinierten Hähnchenstreifen
Hähnchenbrust mit eingelegten Zitronen, Kartoffeln und Oliven